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【農薬不使用・化学肥料不使用】漢方農法米こうじ1㎏

¥1,976 税込

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【農薬不使用・化学肥料不使用】誠農社の「漢方農法米コシヒカリ」を原料に作った「米こうじ」です。この糀を作って頂いているのは、1771年(明和年間)創業の「糀和田屋」さんです。「糀和田屋」さんは、創業当初からの日本の伝統技法である「糀蓋製法」で、職人さんの手作業による糀作りを行っています。是非自然な優しい味わいをご賞味ください。こちらの「漢方農法米こうじ」は、誠農社手づくり味噌セットに入っている「こうじ」と同じものになります。※数量限定販売となります。なくなり次第終了となります。

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